简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜

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简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜

春季养生菜，该为我们广大的女性朋友着想啦~来，亲爱哒，补充点微量元素吧~

食材明细

主料

菠菜200克

辅料

蒜油泼菠菜的做法步骤

1.菠菜用开水汆烫，过水放凉。将其放在一个碗内。
2.蒜子切碎，锅内倒入少量的油，将蒜子爆香，放入点盐，之后泼在旁边的菠菜上就可以了。
3.拌匀，装盘。

小窍门&温馨提示

要是不喜欢油泼的，也可以放点黑醋加点粉丝也是不错的选择~

家里有蘑菇精的可以放点，没有不妨也没关系。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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