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咖喱牛肉焗饭
独家
春春神厨
奶香芝士配上香浓咖喱饭,简直是绝配!
色香味俱全的家宴明星主食。快来尝尝吧!
简单
炒
咖喱
半小时
主料
牛肉
适量
辅料
土豆
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
植物油
适量
芝士
适量
米饭
适量
调料
咖喱块
适量
咖喱牛肉焗饭的做法步骤
1.
土豆、胡萝卜切小块。
2.
牛肉加调料煮熟,然后切块。牛肉汤另放备用。
3.
炒锅加热后放入植物油,放入葱、姜、土豆、胡萝卜翻炒。
4.
小火继续翻炒。
5.
放入牛肉继续翻炒。
6.
放入牛肉清汤煮沸。加入咖喱块。不需要放盐。
7.
搅匀,汤汁逐步变浓稠。
8.
加入隔夜米饭炒匀。
9.
炒好后加入锡纸盒。
10.
上面铺满马苏里拉芝士。
11.
放入烤箱烘烤,中层,上下火200度,上层芝士融化后再次凝固,变得金黄即可。
12.
出炉。
13.
奶香芝士配上香浓咖喱饭,简直是绝配!
14.
好吃极了!
小窍门&温馨提示
烤箱温度需根据自家烤箱习性调整。
分类:
主食
西餐
查看全部(共14步)
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