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素炒三丁
独家
雨欣欣欣
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过年啦,都想吃点清淡的。这道菜颜色鲜艳,红色,黄色,绿色的搭配。用简单的方法炒一炒营养,美味可口。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
玉米
一把
青豆
一把
胡萝卜
半根
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
少许
白糖
少许
鸡精
少许
浓缩鸡汁
半匙
色拉油
二匙
素炒三丁的做法步骤
1.
我们把玉米剥成颗粒。胡萝卜切成和玉米粒差不多大小的边儿。准备嫩青豆我们把它全部准备好。
2.
锅中放水焯水备用。
3.
锅里放油,放入焯好水丁快速翻炒。
4.
放葱姜蒜末和浓缩鸡汁。
5.
快速翻炒。
6.
起锅放入盐,白糖,鸡精。
7.
简单营养又美味。
小窍门&温馨提示
这道菜讲究快炒,因为这些食材都是超熟过的,调料也要简单。尽量保持玉米,胡萝卜和青豆的清香。
分类:
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