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蒜薹香干炒鸡蛋
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
蒜薹
适量
香干
两块
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花生油
适量
蒜薹香干炒鸡蛋的做法步骤
1.
蒜薹掐去两头,洗净,切成寸段。
2.
香干切成片。
3.
鸡蛋炒碎盛出备用。
4.
热锅凉油放入姜片爆香,然后放入蒜薹大火翻炒均匀。
5.
放入香干继续翻炒均匀。
6.
加少许盐调味。
7.
放入鸡蛋。
8.
加少许生抽上色调味。
9.
快速翻炒几下,出锅前放入少许鸡精调味即可关火🔥。
10.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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