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红豆西米露
绿野薄荷
初级
煮
甜味
三刻钟
主料
红豆
适量
西米
适量
鲜奶
适量
杏仁
适量
辅料
红糖
适量
蜂蜜
适量
红豆西米露的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
红豆提前泡制至少半天。
3.
西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火,再焖10分钟。
4.
过几遍凉水备用。
5.
红豆放锅中煮制。
6.
煮到红豆绵软,但不开花为止,加入红糖继续煮至收干汤汁,淋入蜂蜜,蜜红豆就做得了。
7.
杏仁焯水备用。
8.
将西米,杏仁,蜜红豆,放碗中,浇上鲜奶即可。
9.
看看成品吧
分类:
饮品
家常菜
下午茶
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