清炒虾仁

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清炒虾仁

主料

虾仁适量

辅料

调料

清炒虾仁的做法步骤

1.虾剥皮开背取虾线，加淀粉料酒少许盐，抓拌均匀，腌制15分钟。
2.起锅烧油，下腌制好的虾仁滑散。
3.炒好的虾仁盛出备用。
4.锅中另放油，爆香葱花。
5.下胡萝卜和黄瓜翻炒至断生。
6.蔬菜断生后放虾仁翻炒。
7.清炒虾仁出锅。

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