素炒鱿鱼独家

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素炒鱿鱼

食材明细

主料

鱿鱼干1只

辅料

调料

素炒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼干用凉水泡8小时左右泡发，中间换2次水。
2.鱿鱼须与主体分开，把主体切十字花刀大块做菜，鱿鱼须做粥。
3.把鱿鱼片放开水里焯一下，捞出来过凉水备用。
4.洋葱，胡萝卜，葱姜蒜切片。
5.炒锅放油烧热，放入姜片。
6.放入洋葱胡萝卜翻炒。
7.放入鱿鱼片翻炒。
8.最后放生抽，盐，葱蒜片翻炒均匀即可。
9.成品图。

分类：热菜家常菜海鲜快手菜下饭菜午餐晚餐

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