西芹炒香干独家

琴韵优雅

西芹炒香干

主料

辅料

调料

西芹炒香干的做法步骤

1.所用食材。
2.西芹去皮斜切菱形片，豆腐干切条。
3.下入开水锅中进行焯水。
4.捞出过凉控干。
5.猪肉切薄片，葱蒜切片，姜切末。
6.起锅烧油，先下入肉片煸炒出油脂，再下入葱姜蒜炒出料香味。
7.加入生抽提色增香。
8.加入十三香，精盐煸炒均匀。
9.用水淀粉芶薄芡，炒均出锅既可
10.脆嫩味香，清淡可口，成品图。

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