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白灼莲菜
独家
小家有女初长成
发布
中级
拌
麻辣
半小时
食材明细
主料
莲菜
1根
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
小米椒圈
适量
白灼莲菜的做法步骤
1.
莲藕洗净后切去头尾。
2.
用挂刀器刮去外皮并切成薄片。
3.
起锅烧水焯烫。
4.
准备葱蒜末和小米椒圈。
5.
莲菜捞起后过凉水备用。
6.
起锅烧油。
7.
放入藤椒炸香。
8.
将炸焦的藤椒铲出弃用。
9.
将热油淋在碗中。
10.
将酱汁淋在莲菜之上即可。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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