南瓜红糖三角包独家

琴韵优雅

南瓜红糖三角包

主料

辅料

南瓜红糖三角包的做法步骤

1.南瓜去皮切片，上锅大火蒸十分钟。
2.取出用勺子压成泥，温热时加适量白糖和酵母搅拌均匀。
3.加到面粉中搅拌成面絮。
4.和成软硬适中的面团，松弛五分钟。
5.将面团搓长条分均等份剂子，分别揉圆。
6.取一个面剂擀圆。
7.红糖加面粉拌匀，包入面皮中，面团的外圈粘上一点水。
8.捏成三角形。
9.包好的三角包。
10.放入蒸屉中，放置温暖处密封醒发。
11.醒发到一辈大，面团蓬松轻漂。
12.冷水上锅，上汽蒸十分钟。
13.蓬松暄软，香甜好吃！

小窍门&温馨提示

一发和二次醒发蒸出的效果基本一致，还节省时间，如果醒发的非常大，也可以开水上锅蒸，这个可灵活运用。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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