蛋抱萝卜糕

elmonte

蛋抱萝卜糕

主料

萝卜糕适量
鸡蛋2个

辅料

油1大匙

蛋抱萝卜糕的做法步骤

1.萝卜糕切片。
2.鸡蛋打散。
3.萝卜糕沾上蛋液。
4.平底不粘锅刷油烧热，放入萝卜糕煎至金黄。
5.翻面煎1-2分钟。
6.倒入剩余的鸡蛋液，煎至蛋液凝固。
7.在萝卜糕上扣上大的平底碟子。
8.把锅倒扣，萝卜糕就倒扣在碟子上了。

分类：小吃粤菜早餐

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