凉拌油煎腐竹独家

米拉Miira

凉拌油煎腐竹

主料

辅料

调料

凉拌油煎腐竹的做法步骤

1.腐竹提前冷水浸泡软。
2.香菜，青椒和青蒜洗净备用。
3.平底锅入油烧热，放入腐竹小火慢煎。
4.煎至两面上色即可。
5.晾凉后切成丝装盘。
6.青蒜切成丝放入。
7.青椒，大蒜，红辣椒，香菜均改刀放入。
8.锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香油拌匀装盘。
9.下酒小菜，完美呈现。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

腐竹提前浸泡，缩短制作时间，用油煎后口感超级棒！祝您牛年大吉！

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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