青菜香肠鸡蛋面独家

江南布衣yuan

青菜香肠鸡蛋面

老南京人，初七吃面，必须鸡蛋香肠面！

主料

挂面50g

辅料

调料

青菜香肠鸡蛋面的做法步骤

1.食材，洗净的青菜切丝，自已腌制香肠切片。
2.起锅，放少许油下入一个鸡蛋煎熟，再下入青菜香肠炒匀。
3.加入热水煮开。
4.下入挂面，盖盖把面煮熟。
5.面条煮熟后，调味，放盐，鸡粉，淋入香油。
6.盛入碗中，淋入红油辣子。
7.成品！
8.加入红油辣子！

分类：面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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