鲜笋炖五花肉 独家

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  1.带皮五花肉切块。
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  2.新鲜的笋子切断。
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  3.锅里放一些油，放葱姜蒜和五花肉，开小火煸炒出油。
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  4.放豆瓣酱和黄豆酱均匀翻炒。
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  5.转大火快速翻炒。
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  6.放入笋子。
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  7.酱油和老抽均匀翻炒。
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  8.放入砂锅，加入高汤。大火转小火炖半个小时即可。
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  9.起锅撒上小葱花。

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