爆炒海螺肉

穿冰

爆炒海螺肉

主料

海螺肉250克

辅料

配料

爆炒海螺肉的做法步骤

1.把海螺肉洗干净，泡姜泡辣椒及大蒜切好哦。
2.锅中放玉米油，烧到6成热。
3.加入豆瓣，炒香。
4.放入切好的泡姜泡辣椒及大蒜炒。炒到有姜蒜香味出。再放入花椒炒香。
5.然后把调料翻到一边。倒入海螺肉翻炒。
6.混合翻炒，加生抽、老抽、料酒、白糖调味
7.最后放入葱段翻炒两下，加少许味精出锅。
8.装盘（俺直接用盆）。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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