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洋葱木耳炒鸡蛋
独家
雨欣欣欣
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过完年啦,大家都需要吃一点清淡的东西,这款洋葱木耳炒鸡蛋材料方法都很简单,口感很丰富。营养价值也很高哦。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
二个
木耳
一把
洋葱
半个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
少许
色拉油
一匙
鸡精
少许
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
洋葱切块儿。
2.
木耳清水泡发。
3.
泡发的木耳沥干水分备用。
4.
碗打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
5.
锅里放油三层油温放入鸡蛋。
6.
把鸡蛋炒成一块一块的。
7.
放洋葱快速翻炒。
8.
把洋葱炒熟。
9.
放入黑木耳,加入盐和鸡精,快速翻炒两下。
10.
起锅撒上小葱花,简单营养又美味。
小窍门&温馨提示
洋葱。和木耳都是有清香的,所以其他的调味品我们只采用盐和鸡精,洋葱和木耳生炒味道会比较好。
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