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红烧长江鲫鱼
独家
逝去的爱情
发布
初级
烧
微辣
三刻钟
主料
长江鲫鱼
一条
葱花
适量
生姜
适量
调料
玉米油
10毫升
豆瓣酱
2勺
生抽
3毫升
红烧长江鲫鱼的做法步骤
1.
准备材料,长江鲫鱼去除内脏,洗干净切断。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入长江鲫鱼煎至偏黄。
3.
换一面,继续煎至偏黄,加入生姜,葱花。
4.
加入,豆瓣酱2勺,生抽。
5.
加入适量清水。
6.
大火烧至大火收汁。
7.
分类:
热菜
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