红烧长江鲫鱼独家

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红烧长江鲫鱼

食材明细

主料

长江鲫鱼一条
葱花适量
生姜适量

调料

红烧长江鲫鱼的做法步骤

1.准备材料，长江鲫鱼去除内脏，洗干净切断。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入长江鲫鱼煎至偏黄。
3.换一面，继续煎至偏黄，加入生姜，葱花。
4.加入，豆瓣酱2勺，生抽。
5.加入适量清水。
6.大火烧至大火收汁。
7.装碟，成品图。晚餐。

分类：热菜家常菜中式宴请午餐晚餐

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