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红烧长江鲫鱼
独家
逝去的爱情
初级
烧
微辣
三刻钟
主料
长江鲫鱼
一条
葱花
适量
生姜
适量
调料
玉米油
10毫升
豆瓣酱
2勺
生抽
3毫升
红烧长江鲫鱼的做法步骤
1.
准备材料,长江鲫鱼去除内脏,洗干净切断。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入长江鲫鱼煎至偏黄。
3.
换一面,继续煎至偏黄,加入生姜,葱花。
4.
加入,豆瓣酱2勺,生抽。
5.
加入适量清水。
6.
大火烧至大火收汁。
7.
装碟,成品图。晚餐。
分类:
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晚餐
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