腊肉土豆焖饭。 独家

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  1.我们把辣肉肉用温开水反复洗净。下锅煮25分钟左右。
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  2.把土豆去皮切成小丁儿，把腊肉也切成小丁。（腊肉一定要放凉了再切。）
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  3.把土豆焯水。煮熟即可。
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  4.锅里放油，放入腊肉翻炒。
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  5.放入葱姜蒜末。
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  6.放入土豆均匀翻炒。
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  7.下面我们来调味只需要一点点的。生抽。白糖和鸡精，然后关火备用。
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  8.这是提前用电饭煲煮熟的米饭装入碗中
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  9.把炒好的腊肉和土豆放上，用小火焖煮十分钟左右。让他们的味道完全融合。
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  10.起锅啦，撒上小葱花。

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