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煎蛋面
蓝雨阳光780913
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用猪油煎出的鸡蛋煮出的面汤特别香,不用其他调料,只需要一点盐,即可让煎蛋面鲜香浓郁。
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面条
100g
鸡蛋
1个
辅料
蔬菜叶
50g
调料
猪油
2勺
盐
适量
煎蛋面的做法步骤
1.
汤锅里煮面条。
2.
炒锅里放入猪油融化。
3.
打入鸡蛋,撒一点盐,翻一面,煎到两面金黄。
4.
放入汤锅里一起煮。
5.
加入菜叶烫软。
6.
放入盐调味即可出锅。
分类:
面条
家常菜
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