西葫芦丝煎饼

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  1.西葫芦洗净，削皮，切丝。
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  2.西葫芦丝和鸭蛋放入盆中。
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  3.再放入面粉。
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  4.倒入少许水，撒入少许盐和五香粉，搅拌均匀成稀糊状即可。
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  5.平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。
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  6.小火慢煎。
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  7.翻面，煎至两面金黄色即可。
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  8.成品图。
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  9.切片装盘。
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  10.香酥美味！

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