清炒芥菜 独家

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  1.准备3颗芥菜。
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  2.准备辅料。
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  3.芥菜洗干净将叶子和杆分开切。
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  4.大葱切成小段，生姜切丝，大蒜切末，干红辣椒切成小圈。
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  5.锅中倒油，油温五成热将葱姜蒜和红辣椒圈小火炒出香味。
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  6.将芥菜杆放进去加少许生抽翻炒两下。
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  7.再将芥菜叶子放进去翻炒10秒。
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  8.里面加盐，鸡精，白糖和胡椒粉调味，翻炒均匀关火。
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  9.装盘。
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  10.成品图。

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