按说我们胶东半岛也不产竹笋呀。可我们老家的宴客菜第一道是鸡,第二道就是笋。 如果谁家的宴客菜少了这个,这客宴都是失败的,是要被笑话的。 我这笋干就是别人从老家拿来的,真心觉得,这种笋比鲜笋更好吃。 没有苦涩味,只有鲜香味道。