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烤牛肉丸
四月豆
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香喷喷的烤牛肉丸,加点蔬菜更开心😃。朋友小聚宵夜首选。
初级
烤
孜然
半小时
食材明细
主料
牛肉丸
100g
辅料
青椒
半个
胡萝卜
半个
调料
孜然粉
少许
椒盐粉
少许
蚝油
1匙
食用油
1匙
烤牛肉丸的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
牛肉丸切半,青椒、胡萝卜切小块。
3.
将牛肉丸、胡萝卜、青椒串好备用,其他配料备齐。
4.
放入烤箱上下180度火烤至表面干爽。
5.
刷上一层油。
6.
放入烤箱烤5分钟。
7.
拿出来刷上一层蚝油继续烤5分钟。
8.
然后再撒上孜然粉、椒盐粉烤5分钟。
9.
拿出来刷一下油,继续烤8分钟。
10.
中间需翻几下(不翻的话可选择热风烤),最后再补上少许孜然粉。
11.
成品。
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