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锦上添花
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金凤栖梧
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正月十五的菜之一
简单
拌
咸香
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半个
黄瓜
1个
心里美萝卜
适量
白菜
适量
干豆腐
适量
凉皮
适量
辅料
猪肉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
半个
调料
黄豆酱
少许
生抽
少许
盐
少许
锦上添花的做法步骤
1.
备好食材。
2.
全部洗净切丝,心里美萝卜、胡萝卜要去皮再切丝,分别码放到盘中。
3.
中间放入凉皮。
4.
肉丝放入鸡蛋、淀粉抓一下,锅中放油下入肉丝划开,加黄豆酱、生抽、少许盐炒匀放入盘中间。
5.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
中式宴请
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