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回锅凉片
慕容食光
牛肉凉片平时经常吃的是道凉拌菜,今天试试不一样的口味。
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
牛肉凉片
200克
辅料
芫荽
一把
蒜末
适量
调料
盐
少许
味极鲜酱油
适量
回锅凉片的做法步骤
1.
如图处理材料。
2.
锅内放适量油,放入蒜末爆香。
3.
倒入凉片炒出肉香味。
4.
放入盐,酱油,芫荽炒匀即可。
小窍门&温馨提示
如果爱吃辣的,可以放入干辣椒段和蒜末一起爆香,或者在放芫荽的时候一起放入粗辣椒面烹制。给小孩吃就象我这样吧!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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