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自制烤鲈鱼
独家
阳光明媚99
发布
简单易做,营养丰富,成品口感鲜嫩美味,颜色金黄非常的有食欲!
简单
烤
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
葱
20克
姜
15克
蒜
20克
料酒
15克
蚝油
15克
蒸鱼酱油
15克
辅料
香葱
适量
调料
盐
2小勺
自制烤鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼处理好清洗干净备用。
2.
把鱼身两边斜刀切几下从鱼肚再对半切开,背部不要切断放入盆中。
3.
葱姜切丝蒜切片放入盆里,放入料酒。
4.
加入柠檬蒸鱼酱油。
5.
加入蚝油。
6.
加入盐。
7.
两面揉均匀盖上保鲜膜,腌制20分钟入味。
8.
把腌制好的鱼去掉葱姜丝蒜片放入空气炸锅里。
9.
用200度烤10分钟至表面金黄,装盘撒上香葱碎点缀即可。
10.
成品图。
11.
简单易做。
12.
鲜嫩美味!
13.
营养丰富!
小窍门&温馨提示
鲈鱼提前腌制下吃起来更佳的入味。
分类:
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