牛肉炒莴笋 独家

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  1.新鲜莴笋去皮备用。
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  2.切成薄片备用，姜丝备好。
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  3.熟牛肉备好。
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  4.热锅冷油，下姜丝煸香。
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  5.放入牛肉翻炒均匀。
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  6.放入莴笋翻炒均匀。
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  7.加入适量热水，盐焖三分钟。
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  8.待莴笋熟即可，调入少许鸡精出锅装盘。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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