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生菜煎饼
兰杏梅
最简单的食材,香酥美味煎饼,百吃不厌,做法简单,易学,适合上班族。
简单
煎
咸香
十分钟
主料
生菜
一棵
辅料
面粉
少许
鸭蛋
一个
调料
食用油
少许
盐
少许
生菜煎饼的做法步骤
1.
鸭蛋洗一下皮。
2.
生菜择好,洗净,沥干水分。
3.
切碎。
4.
盆中放入生菜、鸭蛋和面粉。
5.
倒入少许水,撒入少许盐,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
6.
平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
7.
小火慢煎。
8.
翻面,煎至两面金黄色即可。
9.
成品图。
10.
切块装盘。
11.
香酥美味。
小窍门&温馨提示
蘸蒜汁或辣椒汁,更好吃。
分类:
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