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肉片焖春笋
独家
RLing
春季美味~肉片焖春笋,鲜香极了,绝对不能错过哦!
初级
烧
咸香
十分钟
主料
春笋
适量
前腿肉
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
千禾酱油
适量
肉片焖春笋的做法步骤
1.
春笋适量切成片焯好水备用(去除草酸)。
2.
肉切成块状,姜丝备好。
3.
热锅冷油,煸香姜丝。
4.
把猪肉放入翻炒至出油脂。
5.
倒入千禾酱油炒香。
6.
放入焯好的春笋炒匀。
7.
加入适量热水,盐焖烧五分钟。
8.
即将出锅装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
春笋一定要焯水去除草酸哦!
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