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玉米馒头
K关尔K
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简单
蒸
鱼香
半小时
主料
玉米粉
160g
面粉
125g
辅料
温水
100g
牛奶
50g
调料
酵母粉
2g
玉米馒头的做法步骤
1.
酵母粉温水化开,可以加点白糖促进发酵。
2.
玉米粉面粉混合。
3.
把化开的酵母粉,水,牛奶倒进去,用筷子搅拌成絮状。
4.
和成光滑面团盖上保鲜膜放在温热的地方发酵。
5.
面发好了。
6.
拿出揉搓排气。
7.
整理成型,上锅二次发酵,然后大火上气,再蒸15分钟即可。
8.
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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