仙桃冻奶

阿福美食记

仙桃冻奶

想尝尝当年齐天大圣大闹天空摘下来的蟠桃吗？

主料

白色巧克力500克
牛奶250ml

辅料

调料

杏仁露少许
杏仁粉少许
草莓粉少许
糖适量

仙桃冻奶的做法步骤

1.白色巧克力隔水加热至融化。
2.倒入模具中，均匀沾满模具。
3.放入冰箱冷冻。
4.将牛奶奶油杏仁露加入雪平锅内进行加热。
5.再加入杏仁粉、糖。
6.加入冰水泡软后的吉利丁片。
7.煮沸后放凉。
8.白巧克力进行脱模。
9.倒入调好的奶汁。
10.放入冰箱继续冷冻。
11.冻好后取出，撒上草莓粉，可可爱爱的仙桃冻奶就完成啦。

小窍门&温馨提示

吉利丁片一定要使用冰水泡软哦。

分类：甜品高颜值下午茶

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