柠檬鸡翅独家

雨欣欣欣

柠檬鸡翅

这个季节吃点酸酸甜甜的东西是极好的。今天用鸡翅和柠檬来简单的搭配一下。

主料

鸡翅6个

辅料

柠檬一个

调料

奥尔良腌鸡料半包
色拉油一勺
白芝麻少许

柠檬鸡翅的做法步骤

1.把新鲜的鸡翅焯水备用。
2.煮熟画上刀花。新鲜的柠檬用淡盐水洗尽皮。对半切开。取核
3.鸡翅加入奥尔良腌鸡粉，挤上半个柠檬汁，搅拌均匀。腌制两小时。
4.锅里放油。五成油温。放入鸡翅炸定型。
5.轻轻的晃动锅让它均匀受热。
6.翻面继续炸转中火。
7.炸表皮金黄酥脆。
8.再淋上一些柠檬汁。
9.开大火复炸20秒。
10.把余下的半个柠檬切片儿一个鸡翅下面垫一个，这样的话，一会儿柠檬香味更足哦。

小窍门&温馨提示

柠檬一定要去核不然会苦的。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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