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河蚌咸肉汤
独家
鸣翠燕
发布
简单
焖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
河蚌
适量
咸肉
适量
豆腐
适量
冬笋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
河蚌咸肉汤的做法步骤
1.
河蚌洗净后焯水。
2.
锅中放入适量油烧热后放入河蚌煸炒。
3.
加入姜葱、料酒、冬笋和适量水大火烧开转小火炖至河蚌肉烂熟。
4.
加入豆腐。
5.
加入咸肉大火烧开后转小火炖煮熟。
6.
撒入适量盐和白胡椒粉调味即可。
7.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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