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黄瓜炒牛肉
独家
逝去的爱情
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
黄瓜
适量
牛肉
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
1.5克
胡椒粉
3克
香油
适量
黄瓜炒牛肉的做法步骤
1.
黄瓜切成小段,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,香油,生抽腌制十分钟备用。
2.
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒一分钟捞出备用。
3.
锅内留底油倒入黄瓜大火快速翻炒。
4.
放黄瓜炒至八成熟的时候倒入牛肉一起大火快速翻炒。
5.
此时快速加入少许盐。
6.
大火快速翻炒。
7.
煸炒至半分钟,准备出锅。
8.
昨天的晚餐,味道不错哦!
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