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包菜卷肉
四月豆
包菜卷肉也叫翡翠白玉卷,这次放了玉米粒,吃起来更香,小朋友也喜欢。
初级
蒸
清淡
二十分钟
主料
猪肉
250g
包菜
1颗
玉米
半根
辅料
生粉
1匙
孜然粉
1匙
调料
蚝油
1匙
酱油
5匙
食盐
适量
食用油
适量
包菜卷肉的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
猪肉切小块,放入绞肉机绞成肉末。
3.
肉末、玉米加入生粉、蚝油、酱油、孜然粉、适量盐调味。
4.
包菜一张张摘下洗干净,放入适量食盐,焯水捞起来备用。
5.
将肉放一端卷起来。
6.
装盘。
7.
蒸汽上来计时,大火蒸10分钟。
8.
蒸熟淋上适量酱油,热油浇上即可。
9.
成品。
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