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火腿炒豌豆
青虫儿
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清新可口的豌豆,配上香嫩的火腿,在容易上火的春天,吃了这个,神清气爽。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
豌豆
400g
辅料
火腿丁
若干
蒜末
若干
姜末
若干
配料
鸡精
适量
盐
适量
火腿炒豌豆的做法步骤
1.
豌豆剥出,洗净,用水焯5分钟
2.
火腿切丁,姜蒜切末备用
3.
锅烧干,倒入豆油适量,放入蒜末姜末炒香,倒入火腿丁翻炒,在倒入豌豆。翻炒片刻,加水适量。烧煮一会,待水烧干即可出盘。
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