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豆皮拌马兰头
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春天的味道~豆皮拌马兰头,马兰头有种独特的香味,简单拌一拌,就很美味~
初级
拌
咸香
十分钟
食材明细
主料
马兰头
适量
豆皮
一张
辅料
花生米
适量
调料
千禾酱油
适量
盐
适量
食用油
少许
豆皮拌马兰头的做法步骤
1.
马兰头择洗干净沥干备用。
2.
豆皮洗净切成条状备用。
3.
锅内加入适量水烧开,下入豆皮,少许盐焯水一分钟,捞出沥干装盘。
4.
马兰头下锅加几滴油,盐焯水一分钟,沥干备用。
5.
切成小段装入大碗里,加入少许盐,千禾酱油拌匀。
6.
花生米备好,马兰头拌好后撒在上面即可。
7.
成品图(撒上少许芝麻)。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
马兰头加盐,几滴油焯水保持碧绿颜色!
分类:
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