虾仁时蔬炒饭

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  1.大虾去壳去头取虾仁，时蔬洗干净。
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  2.虾仁切段，加盐、胡椒粉。
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  3.加料酒搅拌均匀腌制一会儿。
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  4.大白菜切碎。
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  5.紫洋葱切碎。
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  6.萝卜、青椒切碎。
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  7.起油锅，虾仁入锅过油后盛出。
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  8.再起油锅，紫洋葱入锅炒。
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  9.大白菜、胡萝卜入锅炒。
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  10.辣椒入锅炒。
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  11.加盐炒均匀。
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  12.米饭入锅炒。
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  13.虾仁入锅炒均匀关火。
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  14.盛出享用。

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