酱香豆腐

烟火厨房发布

酱香豆腐

最简单的食材做出最本真的味道。

食材明细

主料

豆腐1块

辅料

熟酱2勺
干贝10粒

调料

酱香豆腐的做法步骤

1.准备食材。
2.葱姜切碎。
3.干贝泡软。
4.锅内加入橄榄油。
5.爆香葱姜。
6.加入熟酱爆香。
7.把干贝和水一起倒入酱汁中。
8.加入适量水。
9.下入豆腐块。
10.轻轻晃动锅体，让豆腐散开，不要用铲子翻动，免得弄碎豆腐。
11.大火烧开煮五分钟。
12.准备水淀粉。
13.淋入锅中，待起泡后关火，转动锅子让汤汁裹匀。
14.装盘，撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共14步)

酱香豆腐的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页