无米炒饭独家

雨欣欣欣

无米炒饭

一道低脂的减肥餐。特别适合春天吃。这道饭完全蔬菜和鲜虾仁制作而成。蔬菜代替米饭。吃起来别有风味。而且营养价值很高哟。

主料

辅料

调料

盐少许
橄榄油半匙
果蔬调料半匙
蘑菇精粉半匙

无米炒饭的做法步骤

1.新鲜的青豆洗净焯水。青豆快要煮熟的时候放入虾仁焯水备用。
2.我们把西兰花和花菜剁的很细腻。比例是2:1。一朵花菜半朵西兰花的比例。
3.打入两个鸡蛋，搅拌均匀备用。
4.锅里放少许的橄榄油，稍微有点油温的时候就倒入西兰花和花菜末。
5.均匀翻炒两分钟以后倒入切好的萝卜丝。
6.倒入蘑菇精。
7.翻炒均匀后倒入青豆和虾仁。
8.在调入适量的果蔬调料。
9.快速均匀的翻炒。
10.不要把这个花菜和西兰花炒的过分的熟，保持。他的蔬菜本身的营养成分。
11.起锅装盘放不放盐，根据自己的喜好哦。

小窍门&温馨提示

西兰花和花菜炒制不宜太久。保持它的清香，采用市场上卖的果蔬调料和各种精粉来做味道更佳。原汁原味儿才有味儿。

分类：家常菜创意菜

查看全部(共11步)

无米炒饭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页