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糖醋黄婆鸡鱼
独家
花鱼儿
发布
简单
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
黄婆鸡鱼
1条
辅料
姜片
适量
调料
料酒
1勺
白糖
2勺
香醋
3勺
酱油
4勺
清水
5勺
糖醋黄婆鸡鱼的做法步骤
1.
食材:黄婆鸡鱼(已洗净)、姜片。
2.
在碗中加入1勺料酒。
3.
加入2勺白糖。
4.
加入3勺香醋。
5.
加入4勺酱油。
6.
加入5勺清水。
7.
调匀成糖醋汁,待用。
8.
将黄婆鸡鱼放在案板上用刀正反划上几刀。
9.
取平底锅置火上倒油烧热,下入黄婆鸡鱼两面煎一下。
10.
然后,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
11.
烧煮开,烧煮至汤汁差不多了关火出锅。
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