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吉祥如意
阳光冰梦
自创菜谱,取主要食材鸡的谐音为“吉祥”,木瓜与胡萝卜两种食材的色彩相得益彰,口味清爽,色香味俱全。
初级
炝
咸鲜
十分钟
主料
木瓜
适量
鸡胸肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
葱
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
吉祥如意的做法步骤
1.
加入料酒、生抽、淀粉腌制鸡胸脯肉。
2.
胡萝卜焯水备用。
3.
木瓜切成2-3厘米厚,去籽,放入盘中。
4.
锅里放油烧热,放入葱姜蒜,煸香后快速煸炒腌制好的鸡肉。
5.
放入胡萝卜,快速煸炒,加入调味料,装入木瓜中即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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