蛋炒饭独家

敏zhu 发布

蛋炒饭

简单美味的蛋炒饭，加了我刚刚种成功的小香葱，香味迷人哦。

食材明细

主料

辅料

蛋炒饭的做法步骤

1.剩米饭一碗，我煮的是二米饭。
2.锅里放入少许油，温热时放入鸡蛋，改小火，趁蛋液没有凝固时快速戳散。
3.倒入米饭，边压边炒散。
4.保持中小火，直到把米饭翻炒均匀，鸡蛋完全散开。
5.改中大火，把米饭的水汽逼出来，让饭粒弹跳，颗颗分明，撒少许盐。
6.加入葱花，翻炒均匀即可关火。
7.香喷喷的蛋炒饭。
8.鸡蛋和米饭完美结合。
9.蛋炒饭。

分类：主食家常菜炒饭

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