青蒜炒平菇独家

江南布衣yuan

青蒜炒平菇

主料

青蒜100g

辅料

平菇200g

调料

青蒜炒平菇的做法步骤

1.食材，青蒜，平菇。
2.平菇洗净先焯水，去除草酸。
3.起锅放油下入蒜末，辣椒面，孜然粉煸香。
4.下入挤干水份的平菇煸煸，多煸炒一会，尽量炒干。
5.接着下入青蒜一同翻炒，调味放盐，鸡粉。
6.青蒜炒熟后下入香菜碎。
7.成品，洒入芝麻增香！有点烧烤的味道！

分类：热菜家常菜快手菜

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