菠菜鸡蛋粉条馅双色饺子独家

金凤栖梧

菠菜鸡蛋粉条馅双色饺子

站在哪里？站在春天里。

春风初生，

春林初盛，

甚是想念关于春天的一切。

百鸟和鸣，千花竞发，

桃红柳绿，风和日丽。

一年节令，此为最佳时也。

春日的美味，春天的颜色。菠菜汁和面的双色素水饺来了，加了粉条、毛葱、鸡蛋，太好吃了也。又美味又饱了眼福。

主料

辅料

毛葱1个

调料

菠菜鸡蛋粉条馅双色饺子的做法步骤

1.备好食材，粉条提前浸泡半小时。
2.菠菜洗净焯水，切碎攥去水分。鸡蛋边煎边搅碎煎好盛出，毛葱切碎放鸡蛋中。
3.菠菜汁和成绿色面团，另和个白色面团，盖上保鲜膜放置半小时。
4.粉条用水煮熟切碎，放入鸡蛋中，加所有调料和匀。
5.最后放入焯水后冲凉，攥去水分切碎的菠菜。
6.拌匀。
7.绿色面团擀成长片，白面团搓细放在绿面片上面。
8.捏紧边。
9.用刀切剂子。
10.擀皮包馅。
11.包好。
12.水开下水煮7分钟，中间点几次凉水。
13.成品。

分类：面食家常菜

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