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蒜黄平菇炒鸡蛋
独家
筠旸JY
简单
炒
清淡
十分钟
主料
蒜黄
一小把
鸡蛋
两个
平菇
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
蒜黄平菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
蒜黄一小把,我上次切了一半,所以这个食材是上半部分。
2.
洗净切成寸段。
3.
两个鸡蛋炒碎盛出备用。
4.
平菇去根,放在清水里浸泡洗净。
5.
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
6.
热锅凉油,放入葱花爆香。
7.
放入蒜黄,翻炒几下。
8.
倒入焯好的平菇。
9.
放入鸡蛋。
10.
加一点点盐。
11.
少许生抽。
12.
大火翻炒均匀即可关火。
13.
成品图!
14.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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