青椒糖醋土豆丝

晨曦Emily

青椒糖醋土豆丝

土豆丝与青椒的一次组合。搭配糖醋味。有适量的酱油。

主料

辅料

调料

味精（鸡精）适量
盐1小勺
酱油少量
白糖1匙

青椒糖醋土豆丝的做法步骤

1.准备好所有食材。土豆切丝。
2.把青椒切丝。
3.锅内倒入食用油。
4.加入盐，花椒，再倒入切好的青椒。
5.倒入酱油和醋。进行翻炒。加入少量白糖。
6.青椒土豆丝糖醋味融合，炒制时间内可尝味道合适再关火起锅。
7.装盘。

小窍门&温馨提示

1.醋尽量少量加入，不宜加入太多。
2.土豆丝炒制前可和青椒水中焯一下。
3.炒菜耐心也是一大关键点。

分类：热菜家常菜

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