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奶枣
独家
琴韵优雅
春节前准备做的小零食,结果给拖到了现在才做,都说是网红,也想试试凑凑热闹,在美食天下搜了一下,学习星愿的方子,做法挺简单,就是要有点耐心,最后把它一各个的搓圆,不过还挺好吃的!
简单
炒
甜香
二十分钟
主料
大红枣
30个
巴坦木果仁
30个
棉花糖
150g
黄油
30g
奶粉
25g
辅料
奶粉(撒粉)
适量
奶枣的做法步骤
1.
大红枣去核。
2.
将巴坦木果仁塞进去。
3.
都塞好后备用。
4.
锅中放入黄油,小火炒至融化。
5.
加入棉花糖炒至融化。
6.
加入奶粉拌匀。
7.
下入大枣。
8.
关火拌匀。
9.
最后温热不烫手时,带一次性手套,逐个摘开搓圆。
10.
放入撒好奶粉的方盘里,上面也撒上奶粉防粘。
11.
放入冰糖里冷藏,彻底冷透后再吃口感更好。
12.
大枣和果仁的完美结合,裹上甜蜜外衣,味道超赞!
小窍门&温馨提示
要用不粘锅,带一次性手套防粘。
分类:
小吃
下午茶
零食
查看全部(共12步)
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