木耳胡萝卜炒山药 独家

• 
  1.山药去皮，斜刀切成菱形片，胡萝卜切菱形片，一起放入锅中，放少许白醋、盐，开锅煮1分钟左右。
• 
  2.将山药、胡萝卜捞入清水中，冲洗干净，沥干水分备用。
• 
  3.炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
• 
  4.放入山药、胡萝卜、青椒，翻炒片刻。
• 
  5.放入泡发好的木耳，继续翻炒。
• 
  6.放入适量盐。
• 
  7.放少许鸡精。
• 
  8.快速翻炒均匀即可。
• 
  9.成品。清脆爽口。

小窍门&温馨提示