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韭菜鸭蛋盒子
兰杏梅
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韭菜香气十足,香脆可口,简单美味,老少皆宜。
简单
其他
五香
半小时
食材明细
主料
普通面粉
适量
辅料
韭菜
一大把
鸭蛋
三个
温水(40度以下)
少许
调料
食用油
适量
盐
少许
五香粉
少许
韭菜鸭蛋盒子的做法步骤
1.
韭菜择好,洗净,控干水分。
2.
切碎放入盆中。
3.
鸭蛋洗一下皮。
4.
敲入碗中。
5.
加少许盐搅散。
6.
炒好的鸭蛋放入盆中,加盐和五香粉拌匀即可。
7.
温水和面,用筷子搅拌成絮状,醒10分钟,揉成光滑面团。
8.
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
9.
擀成薄圆饼。
10.
包入馅料。
11.
平底锅烧热,放入饼胚。
12.
小火烙至两面金黄色即可。
13.
出锅切片,方便食用。
14.
香脆可口。
分类:
面食
家常菜
春季食谱
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