韭菜鸭蛋盒子

兰杏梅发布

韭菜鸭蛋盒子

韭菜香气十足，香脆可口，简单美味，老少皆宜。

主料

普通面粉适量

辅料

韭菜一大把
鸭蛋三个
温水(40度以下)少许

调料

韭菜鸭蛋盒子的做法步骤

1.韭菜择好，洗净，控干水分。
2.切碎放入盆中。
3.鸭蛋洗一下皮。
4.敲入碗中。
5.加少许盐搅散。
6.炒好的鸭蛋放入盆中，加盐和五香粉拌匀即可。
7.温水和面，用筷子搅拌成絮状，醒10分钟，揉成光滑面团。
8.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
9.擀成薄圆饼。
10.包入馅料。
11.平底锅烧热，放入饼胚。
12.小火烙至两面金黄色即可。
13.出锅切片，方便食用。
14.

分类：面食家常菜春季食谱

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